Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
Előkészítés 30p
Összesen 24óra
2 pezzi
Összetevők
Pre-impasto
-
7 g di lievito di birra fresco3 g di lievito di birra disidratato
-
350 g di acqua
-
10 g di zucchero di canna
-
300 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
Impasto
-
200 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
-
12 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva
Lievitazione
-
500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
-
semola rimacinata di grano duro q.b.
-
passata di pomodoro condita (olio, sale e origano)
-
olio extravergine di oliva q.b. per condire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 2 pezzi
Nátrium
5066 mg
Fehérje
65 g
Kalória
7909 kJ /
1892 kcal
Zsír
33 g
Rost
25 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
356 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in diretta con...
11 Recept
Olaszország
Olaszország
Passione Pizza
81 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pizza napoletana
9óra
Pasticcio altamurano
3óra 30p
Parigina
3óra 30p
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Focaccia con patate e rosmarino
2óra 35p
Pan di spagna salato natalizio
1óra
Panettone gastronomico farcito
7óra 30p
Focaccia croccante
2óra 10p
Pizza ai quattro formaggi
1óra 40p
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza Margherita e basilico
2óra 10p
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3óra 20p