Cream tart a cuore (di LuCake)

Cream tart a cuore (di LuCake)

4.5 83 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra 20p
10 porzioni

Összetevők

Pasta frolla
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di burro freddo, a tocchetti
  • 180 g di zucchero
  • 35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)
Meringhe e cottura della pasta frolla
  • 360 g di zucchero
  • 120 g di albumi
  • 2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso
Crema
  • 50 g di zucchero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 300 g di mascarpone freddo
  • 80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio
Terminare la preparazione
  • frutti rossi freschi a piacere
  • pistacchi tritati a piacere
  • fiori edibili a piacere

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 161 mg
Fehérje 11.6 g
Kalória 3634.2 kJ / 868.6 kcal
Zsír 51.7 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 26.8 g
Szénhidrát 95.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése