Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta frolla
- 400 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 250 g di burro freddo, a tocchetti
- 180 g di zucchero
- 35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)
Meringhe e cottura della pasta frolla
- 360 g di zucchero
- 120 g di albumi
- 2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso
Crema
- 50 g di zucchero
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 300 g di mascarpone freddo
- 80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio
Terminare la preparazione
- frutti rossi freschi, a piacere
- pistacchi tritati, a piacere
- fiori edibili, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3634.2 kJ / 868.6 kcal
- Fehérje
- 11.6 g
- Szénhidrát
- 95.1 g
- Zsír
- 51.7 g
- Telített zsír
- 26.8 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 161 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSfinci siciliane
2h 30 min
Ciambelle di Carnevale
4 Std. 5 Min
Pandoro TM6
15h 15min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Avocado cheesecake
3h 30min
Castagne al Rum
1440 Std. 40 Min
Torrone Guirlache
1h 30min
Cioccolata da sciogliere
Nincs értékelés
Frappè al cioccolato
10 min
Nocciole tartufate
1h 10min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1h 40min
Alberello lecca-lecca
4h