Eszközök és tartozékok
Cream tart a cuore (di LuCake)
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra 20p
10 porzioni
Összetevők
Pasta frolla
-
400 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
250 g di burro freddo, a tocchetti
-
180 g di zucchero
-
35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)
Meringhe e cottura della pasta frolla
-
360 g di zucchero
-
120 g di albumi
-
2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso
Crema
-
50 g di zucchero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
300 g di mascarpone freddo
-
80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio
Terminare la preparazione
-
frutti rossi freschi a piacere
-
pistacchi tritati a piacere
-
fiori edibili a piacere
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
161 mg
Fehérje
11.6 g
Kalória
3634.2 kJ /
868.6 kcal
Zsír
51.7 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
26.8 g
Szénhidrát
95.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in diretta con...
11 Recept
Olaszország
Olaszország
Mamma sei unica
30 Recept
Olaszország
Olaszország