Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Crostata alle ciliegie
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
10 fette
Összetevők
Pasta frolla alle noci pecan
-
340 g farina tipo 00
-
220 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
-
115 g di noci pecan
-
80 - 90 g zucchero
-
1 pizzico di sale
Ripieno alle ciliegie
-
800 g di ciliegie snocciolate
-
140 g zucchero
-
15 g di Cointreau
-
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
2.6 mg
Fehérje
6 g
Kalória
2110.8 kJ /
504.5 kcal
Zsír
25.8 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
12.2 g
Szénhidrát
65 g
