![Torta salata con melanzane e pomodoro Torta salata con melanzane e pomodoro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E446D0A-1E82-42FF-82F0-5E5E42825345/Derivates/d41b9218-cc38-4b42-8588-833c890db1e0.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di farina tipo 00
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 cucchiaino raso di sale
- 65 g di acqua
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 melanzane tonde, a fette (0.5 cm) e grigliate
- 2 pomodori tondi, a fette
- 300 g di crescenza
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di origano secco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 1179.1 kJ / 281.8 kcal
- Fehérje
- 10.9 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 15.5 g
- Telített zsír
- 7.9 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 583.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3j 50 menit
Panzerotti alla romana
55 dk
Torta salata agli spinaci
1h 30min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Quiche svuotafrigo
40min
Quiche di zucchine (senza glutine)
1sa
Pizzi leccesi
6 Std.
Fette biscottate
5 godz. 50 min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Erbazzone reggiano
2 Std.