Eszközök és tartozékok
Piccoli bignè con crema alle nocciole
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Pasta choux
-
150 g acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (választható)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Crema alle nocciole
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
-
50 g di zucchero
-
10 - 15 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di nocciole tostate
-
400 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
-
acqua q.b.
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
64.7 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1525.9 kJ /
364.7 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
29.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta glassata al cioccolato al vapore
1óra 30p
Panna cotta ai mirtilli
6óra 30p
Mini cheesecake
4óra 15p
Bignè al cioccolato
3óra
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9óra
Ciambella alle pesche
50p
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50p
Cheesecake al cioccolato
9óra 30p
Cupolette al limone
9óra
Cassata siciliana (per 1 persona)
1óra 30p
Cream tart
4óra
Cheesecake al cioccolato bianco
9óra 30p