Eszközök és tartozékok
Piccoli bignè con crema alle nocciole
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Pasta choux
-
150 g acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (választható)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Crema alle nocciole
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
-
50 g di zucchero
-
10 - 15 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di nocciole tostate
-
400 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
-
acqua q.b.
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
64.7 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1525.9 kJ /
364.7 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
29.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCastagnole (Cecamarini)
1óra 5p
Mele sottovuoto alla cannella
1óra 50p
Waffles alla panna
1óra 15p
Crema al limone con mirtilli
1óra
Sacher Torte (senza glutine)
3óra
Bomboloni croccanti con crema
5óra 30p
Làciàditt (Frittelle dolci)
1óra 40p
Pastéis de nata
1óra
Baci di dama alle nocciole
2óra 30p
Zabaione con crumble di frutta secca
1óra
Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte
1óra 30p
Ciambelle di Carnevale
4óra 5p