Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Germteig
- 100 g Milch
- 40 g Zucker, etwas mehr zum Ausstreuen
- 15 g frische Germ
- 300 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 40 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Eidotter
- 1 Msp. natürliches Vanilleextrakt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Nussfülle
- 200 g Walnüsse
- 100 g Haselnüsse
- 120 g Milch
- 100 g Marillenmarmelade
- 50 g Zucker
- 50 g Honig
- 20 g Rum
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- 1 Msp. natürliches Vanilleextrakt
- 50 g Butter
- Staubzucker zum Bestreuen (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 20 Stücke
- Kalória
- 20635 kJ / 4930 kcal
- Fehérje
- 96.8 g
- Szénhidrát
- 465.2 g
- Zsír
- 293.8 g
- Telített zsír
- 76.2 g
- Rost
- 36.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseButterkekse
1h 15min
Husarenkrapferl
1h
Linzerkipferl
1h 50min
Mohnkekse mit weißer Schokolade
1 godz. 30 min
Gefüllte Lebkuchen
11 godz. 30 min
Zimtsterne
1 godz. 30 min
Polo Nero
50 Min
Vanillekipferl
3 godz. 30 min
Linzer Augen
2 Std. 10 Min
Kaffeekrapferl
2 Std.
Eisenbahner
2 Std. 30 Min
Heidesand
1 Std. 45 Min