Eszközök és tartozékok
Quiche endive, moutarde et camembert
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
6 parts
Összetevők
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
95 g de beurre et un peu pour le cercle à pâtisserie
-
150 g de camembert (100 g en fines lamelles)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'eau
-
10 g de sucre en poudre
-
500 g d'endives coupées en tronçons (2 cm)
-
3 œufs
-
100 g de crème liquide entière
-
1 c. à soupe de moutarde forte
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
774 mg
Fehérje
13.2 g
Kalória
1720.3 kJ /
413.3 kcal
Zsír
29 g
Rost
2 g
Telített zsír
17.8 g
Szénhidrát
23.5 g
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