Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 95 g de beurre, et un peu pour le cercle à pâtisserie
- 150 g de camembert (100 g en fines lamelles)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau
- 10 g de sucre en poudre
- 500 g d'endives, coupées en tronçons (2 cm)
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe de moutarde forte
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1720.3 kJ / 413.3 kcal
- Fehérje
- 13.2 g
- Szénhidrát
- 23.5 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 17.8 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 774 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 godz. 20 min
Pizza de chou-fleur au fromage
1 godz.
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 Std. 5 Min
Tarte rustique aux poireaux
1 godz. 15 min
Quiche au poireau
55 min
Quiche au poireau et au thon
50 min
Quiche de la boîte à fromage
55 min
Quiche lorraine
50 min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.