Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo

Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

Entrecot con costra de café y patatas chafadas

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo

Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys

Bizcocho con melocotón y dulce de leche

Manzanas a la barbacoa con queso y vainilla

Horchata mexicana

Sangría tropical