ESSEN & TRINKEN 5/2018

48 Recept

48 köstliche Rezepte, die den Herbst feiern: von Pilzcremesuppe über selbst gemachten Leberkäse bis zu herrlichen Aufläufen. Und neue Plätzchen sind auch schon dabei.

Bohnensalat mit Tomatendressing

Bohnensalat mit Tomatendressing

35p

Kürbis-Tarte

Kürbis-Tarte

2óra 35p

Mais-Risotto

Mais-Risotto

35p

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

1óra 10p

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

3óra 10p

Kürbiseintopf

Kürbiseintopf

1óra 30p

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

50p

Spitzkohl-Käse-Spätzle

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1óra 40p

Apfel-Curry-Suppe

Apfel-Curry-Suppe

40p

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

50p

Pasta mit Gorgonzola und Birne

Pasta mit Gorgonzola und Birne

40p

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

1óra

Fisch mit Bröselkruste

Fisch mit Bröselkruste

1óra

Gemüse-Nudel-Auflauf

Gemüse-Nudel-Auflauf

1óra

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1óra

Spanischer Kartoffelauflauf

Spanischer Kartoffelauflauf

1óra 30p

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

5óra 30p

Matcha-Aprikosen-Schneebälle

Matcha-Aprikosen-Schneebälle

4óra 30p

Schoko-Mandel-Quadrate

Schoko-Mandel-Quadrate

3óra

Herz-Hanseaten

Herz-Hanseaten

2óra 25p

Marzipankissen

Marzipankissen

2óra

Nougat-Kipferl

Nougat-Kipferl

1óra 30p

Griechischer Krautsalat

Griechischer Krautsalat

20p

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1óra

Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade

40p

Pasta mit sizilianischer Sauce

Pasta mit sizilianischer Sauce

55p

Schweinefilet auf Paprikagemüse

Schweinefilet auf Paprikagemüse

55p

Käsecreme mit Radieschen und Äpfeln

Käsecreme mit Radieschen und Äpfeln

15p

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

24óra

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3óra 30p

Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce

55p

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5óra 45p

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

40p

Früchte-Knäckebrot

Früchte-Knäckebrot

2óra

Senfgulasch mit Porree

Senfgulasch mit Porree

2óra

Zwetschgen-Chutney

Zwetschgen-Chutney

50p

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

35p

Avocado-Frischkäse-Mousse mit Limette

Avocado-Frischkäse-Mousse mit Limette

15p

Kanelboller

Kanelboller

2óra 20p

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

4óra

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

1óra 15p

Brownie-Käsekuchen

Brownie-Käsekuchen

2óra

Spinatknödel mit Tomatensauce

Spinatknödel mit Tomatensauce

50p

Gemüse-Eierstich-Suppe

Gemüse-Eierstich-Suppe

45p

Kokoseintopf

Kokoseintopf

50p

Süß-scharfe Chilisauce

Süß-scharfe Chilisauce

45p

Kürbis-Zupfbrot

Kürbis-Zupfbrot

2óra 40p

Früchtepunsch

Früchtepunsch

1óra 5p