Eszközök és tartozékok
Mais-Risotto
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 Portionen
Összetevők
-
Bacon12 Scheiben
-
Parmesan in Stücken50 g
-
rote Peperoni entkernt, in Stücken1
-
Schalotten halbiert40 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
Weißwein, trocken50 g
-
Geflügelfond heiß650 g
-
Salz¼ TL
-
Maiskolben frisch2
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Schnittlauch in Röllchen½ Bund
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
31 g
Kalória
5155 kJ /
1231 kcal
Zsír
57 g
Szénhidrát
136 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min
XXL-Roulade
4h
Ochsenbäckchen
5h
Coq au vin
2h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1h 30min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h