Sapori d'Italia

I sapori tipici della regione della nostra Capitale per 10 ricette calde e genuine, di casa, da scegliere per la preparazione del tuo menu dalla tradizione laziale.

Quadrucci e piselli in brodo

Quadrucci e piselli in brodo

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1 h 20 min

Zuppa di ceci e rosmarino

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1 h

Stracciatella alla romana

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30 min

"Scafata" viterbese

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1 h 50 min

Stufato di piselli e carciofi

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45 min

Fave al guanciale

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35 min

Cinghiale in agrodolce alla romana

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25 h 40 min

Pollo alla romana

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1 h 10 min

Trippa alla trasteverina

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45 min

Budino di ricotta

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5 h 45 min