Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
30 pièces
Υλικά
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
4 - 5 pommes pelées et épépinées
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
-
fleur de sel pour la finition
-
poivre moulu pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
167.5 mg
Πρωτεΐνη
1.3 g
Θερμίδες
472.5 kJ /
113.8 kcal
Λιπαρά
7.9 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
9.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Foie gras sous-vide
72ωρ.
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1ωρ. 45 λεπτ.
Tacos burger
50 λεπτ.
Pierogi au bœuf
1ωρ.
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 λεπτ.
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1ωρ. 15 λεπτ.
Croquettes patate douce-jambon
3ωρ.
Minichoux au chèvre et au basilic
55 λεπτ.
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12ωρ.
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 λεπτ.
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 λεπτ.