Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 20 g de beurre
- 4 - 5 pommes pelées et épépinées
- 100 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en lamelles
- fleur de sel, pour la finition
- poivre moulu, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 472.5 kJ / 113.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.3 g
- Υδατάνθρακες
- 9.2 g
- Λιπαρά
- 7.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 167.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 Min
Empañadas
2 godz. 15 min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 Min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2 Std. 45 Min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Minicocas tunisiennes
2 godz. 15 min
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
50 Min
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35 Min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 Min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1 Std.
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 Min
Empanadillas
45 Min