Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

4.6 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

30 pièces

Υλικά

200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
20 g de beurre
4 - 5 pommes pelées et épépinées
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
fleur de sel pour la finition
poivre moulu pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 167.5 mg

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 472.5 kJ / 113.8 kcal

Λιπαρά 7.9 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de riz gluant

2h

Baos au poulet et curry

4h 40min

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

30min

Champignons farcis

45min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30min

Choux au tarama

1h 45min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Amandes grillées

15min

Croûte au comté

15min

Minicannelés au foie gras

1h 30min

Macarons au saumon fumé

1h

Bannocks au comté

20min

Εμφάνιση όλων