Justa Nobre, conhecida pela sua sabedoria e talento na cozinha tradicional portuguesa, partilha nesta coleção 11 receitas inéditas. Filete de garoupa, Bife de novilho grelhado, Aletria de laranja…são algumas das imperdíveis receitas.
Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros
25 λεπτ.
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50 λεπτ.
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1ωρ.
Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada
1ωρ. 15 λεπτ.
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 λεπτ.
Estufado de vegetais e fruta com caril
50 λεπτ.
Filete de garoupa à Portuguesa
40 λεπτ.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 λεπτ.
Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos
45 λεπτ.
Doce de leite condensado e café
10 λεπτ.
Aletria de laranja
40 λεπτ.
