Larousse - Petits plats pour intestins irritables

Grâce à ces 50 recettes, découvrez une cuisine gourmande et très digeste qui n’agresse pas vos intestins. Faites le point sur les bonnes habitudes alimentaires pour réduire les symptômes désagréables. Retrouvez le plaisir de manger sans redouter l’après-repas : poulet à la citronnelle, papillotes de saumon, pâte à tartiner à la noisette, yaourt au granola maison, brioche légère… Adoptez les solutions qui favorisent les accalmies et régalez-vous ! Envie de découvrir ce carnet ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.

Houmous de courgette, chips de sarrasin

Houmous de courgette, chips de sarrasin

20 мин.

Wraps à la truite et aux jeunes pousses d’épinards

Wraps à la truite et aux jeunes pousses d’épinards

30 мин.

Blinis de sarrasin au saumon

Blinis de sarrasin au saumon

1ч. 35 мин.

Cake aux courgettes, tomates séchées et curcuma

Cake aux courgettes, tomates séchées et curcuma

1ч. 5 мин.

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45 мин.

Velouté de panais à l’huile de noisette

Velouté de panais à l’huile de noisette

1ч. 10 мин.

Soupe de courgettes au basilic

Soupe de courgettes au basilic

30 мин.

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

30 мин.

Parmentier de poulet à la patate douce

Parmentier de poulet à la patate douce

1ч. 15 мин.

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45 мин.

Paupiettes de veau et légumes printaniers

Paupiettes de veau et légumes printaniers

1ч. 5 мин.

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

1ч. 30 мин.

Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe

Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe

1ч. 55 мин.

Étouffé de filet mignon aux carottes

Étouffé de filet mignon aux carottes

1ч.

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2ч. 40 мин.

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1ч.

Endives au jambon, béchamel légère

Endives au jambon, béchamel légère

1ч. 30 мин.

Filet de colin en croûte d’herbes

Filet de colin en croûte d’herbes

35 мин.

Fusilli au thon et au basilic

Fusilli au thon et au basilic

50 мин.

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 мин.

Courgettes farcies aux sardines

Courgettes farcies aux sardines

55 мин.

Papillotes de cabillaud et julienne de légumes

Papillotes de cabillaud et julienne de légumes

30 мин.

Papillotes de saumon et tomates

Papillotes de saumon et tomates

35 мин.

Paella aux crevettes, moules et cabillaud

Paella aux crevettes, moules et cabillaud

50 мин.

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1ч. 5 мин.

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 мин.

Lasagne aux aubergines et aux épinards

Lasagne aux aubergines et aux épinards

1ч. 35 мин.

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55 мин.

Gratin de courgettes au quinoa

Gratin de courgettes au quinoa

1ч.

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1ч. 20 мин.

Tarte rustique aux carottes rôties

Tarte rustique aux carottes rôties

2ч. 10 мин.

Pizza d’automne sans gluten au potimarron, roquefort et girolles

Pizza d’automne sans gluten au potimarron, roquefort et girolles

2ч.

Scones au sarrasin et aux fruits rouges

Scones au sarrasin et aux fruits rouges

30 мин.

Pâte à tartiner à la noisette

Pâte à tartiner à la noisette

30 мин.

Pancakes légers aux myrtilles

Pancakes légers aux myrtilles

1ч. 15 мин.

Yaourt au granola maison et purée de mangue

Yaourt au granola maison et purée de mangue

1ч.

Banana bread

Banana bread

1ч. 15 мин.

Brioche légère à la fleur d’oranger

Brioche légère à la fleur d’oranger

3ч.

Riz à la boisson à l’amande et à la cardamome

Riz à la boisson à l’amande et à la cardamome

45 мин.

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 мин.

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

13ч. 40 мин.

Fruits d’hiver en papillotes et crème anglaise sans lactose

Fruits d’hiver en papillotes et crème anglaise sans lactose

45 мин.

Mousses à la framboise

Mousses à la framboise

2ч. 25 мин.

Gaufres à la boisson à l’amande

Gaufres à la boisson à l’amande

35 мин.

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

1ч. 5 мин.

Muffins pomme-cannelle

Muffins pomme-cannelle

50 мин.

Brownie au chocolat et à la fève tonka

Brownie au chocolat et à la fève tonka

1ч.

Tarte à la banane et aux noix de pécan

Tarte à la banane et aux noix de pécan

2ч. 30 мин.

Tarte sans gluten à la confiture de fruits rouges

Tarte sans gluten à la confiture de fruits rouges

2ч. 10 мин.

Cookies tout chocolat sans gluten

Cookies tout chocolat sans gluten

30 мин.