In questo mese di Novembre diamo il via alle festività: dal ringraziamento ai primi piatti sostanziosi in vista del natale: lasagne e ravioli, ma anche calde zuppe e risotti. Il tutto con ingredienti di stagione come il cavolo nero, il radicchio, il carciofo e sua maestà il tartufo! Tante idee per essere sostenibili in cucina riciclando, per esempio, la verdura in pesti e vellutate di stagione.
Frutta Martorana
27ч. 30 мин.
Polpettone del Ringraziamento
1ч. 30 мин.
Salsa gravy (TM6)
20 мин.
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
5ч.
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1ч. 30 мин.
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35 мин.
Contorno di cavolo nero
20 мин.
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1ч.
Pesto di scarola e pecorino
15 мин.
Lingue di gatto
30 мин.
Risotto zafferano e speck
35 мин.
Straccetti di vitello ai carciofi
40 мин.
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2ч. 30 мин.
Risotto radicchio e pancetta
40 мин.
Torta ubriaca al vino rosso
2ч.
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2ч.
Pizzoccheri bianchi
55 мин.
Fudge alle arachidi salate
2ч. 30 мин.
Torta soffice cioccolato e caffè
1ч.
Brownies variegati ai due cioccolati
1ч. 10 мин.
Canederli al formaggio
1ч.
Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta
2ч. 20 мин.
Strüdel pere e cioccolato
1ч. 40 мин.
Piadina (vegan)
45 мин.
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35 мин.
Waffles (vegan)
30 мин.
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1ч.
Cookies cioccolato e burro di arachidi (vegan)
45 мин.
Lasagne salsiccia e mozzarella
1ч. 40 мин.
Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano
1ч. 40 мин.
Lasagne alla pecoraia
1ч. 40 мин.
