Risotto al cavolo nero e Taleggio

Risotto al cavolo nero e Taleggio

4.6 97 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 20 g di scalogno
  • 100 g di cavolo nero le foglie, lavate e asciugate, private della costa centrale
  • 60 g di burro a pezzi
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
  • 40 g di vino bianco secco
  • 800 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 120 g di Taleggio a pezzi
  • 100 g di Fontina a pezzi

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 688.6 mg
Протеин 18 g
Калории 2353.3 kJ / 562.5 kcal
Мазнини 27.6 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 16 g
Въглехидрати 65.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко