Risotto zafferano e speck

Risotto zafferano e speck

4.7 305 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 70 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
  • 1 bustina di zafferano
  • 20 g di burro
  • sale q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 509.2 mg
Протеин 19.1 g
Калории 2227.5 kJ / 532.5 kcal
Мазнини 22.6 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 67.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко