Risotto zafferano e speck

Risotto zafferano e speck

4.7 370 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
320 g di riso Carnaroli
70 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda (non bollente)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
1 bustina di zafferano
20 g di burro
sale q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 509.2 mg

Протеин 19.1 g

Калории 2227.5 kJ / 532.5 kcal

Мазнини 22.6 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 67.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min

Pasta al forno veloce

45min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10min

Pasta al forno classica

1h 30min

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2h

Pasta al forno vegetariana filante

1h

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Insalata di pasta con tonno e mais

20min

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Pasta alla mugnaia

2h

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1h 30min

Покажи всичко