Ved bruk av knivdekselet til sous-vide matlaging kan du trygt bruke full kapasitet på miksebollen. Enten du posjerer egg, eller koker frukt eller kjøtt forsiktig med TM6 Sous-vide-modus, får du perfekte resultater hver gang.
Sous-vide-posjerte egg
30 мин.
Sous-vide Aubergine med Miso
2ч. 50 мин.
Sous-vide Blekksprutsalat
8ч.
Sous-vide Laks Teriyaki
1ч. 20 мин.
Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus
2ч. 10 мин.
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2ч. 20 мин.
Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat
2ч. 40 мин.
Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus
8ч. 45 мин.
Sous-vide Pærer med kanelsaus
2ч. 5 мин.
Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse
2ч.