Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
4 porsjoner

Съставки

  • sukker
    120 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 ts
  • kanel, malt
    1 ½ ts
  • williamspærer (fast) skrelt, delt i to og kjerne fjernet (se tips)
    4
  • vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
    850 g
  • sitronsaft (se tips)
    30 g
    1 ts askorbinsyre
  • mandelflak, ristede til servering

Трудност

средно


Хранене за 1 porsjon

Натрий 3 mg
Протеин 2 g
Калории 1024 kJ / 244 kcal
Мазнини 3 g
Фибри 5.6 g
Наситените мазнини 0.3 g
Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко