Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

6 porsjoner

Съставки

Hvit sjokolademousse

kjeks, digestive
70 g
kremfløte avkjølt (se tips)
200 g
hvit sjokolade i små biter
100 g
vaniljestang kun frø (se tips)
¼
½ ts vaniljepasta
kremost
200 g

Sous-vide Jordbær og sammensetting

jordbær kjerne fjernet og delt i to, eller i fire hvis de er store
400 g
kanel, malt (по избор)
¼ ts
appelsinskall (1 cm x 3-4 cm)
2 stykker
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
1500 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre

Трудност

средно

Хранене за 1 porsjon

Натрий 159 mg

Протеин 7 g

Калории 1615 kJ / 386 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Min Kokebok 158 Рецепти
Международен

Sous-vide med knivdeksel 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Няма оценки

Havregrøt med yoghurt og bær

Havregrøt med yoghurt og bær

10 мин.

Havregrøt med sjokolade og pære

Havregrøt med sjokolade og pære

20 мин.

Mandel og kokoskjeks

Mandel og kokoskjeks

Няма оценки

Bærsorbet med rødbeter

Bærsorbet med rødbeter

Няма оценки

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Няма оценки

Fersken i hvitvinsirup

Fersken i hvitvinsirup

Няма оценки

Kaffeknas med kokosnøtt

Kaffeknas med kokosnøtt

Няма оценки

Fruktgelé

Fruktgelé

Няма оценки

Mandel- og daddelbarer

Mandel- og daddelbarer

2ч. 15 мин.

Polske crêpes

Polske crêpes

Няма оценки

Sjokolade Frangelico® is

Sjokolade Frangelico® is

Няма оценки

Покажи всичко