Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Sous-vide Aubergine med Miso
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
4 porsjoner
Съставки
-
hvit miso (eller shiro miso)90 g
-
mirin40 g
-
vannsake35 g
-
sukker30 g
-
sesamolje1 ½ ts
-
havsalt2 klyper
-
aubergine delt i skiver (2 cm), deretter delt i biter (3 cm)360 g
-
vann (ca.), pass å at posene er helt dekket med vann (se tips)1600 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
-
sesamfrø, ristede1 ss
-
vårløk delt i diagonale skiver1
Трудност
средно
Хранене за 1 porsjon
Натрий
670 mg
Протеин
4 g
Калории
654 kJ /
156 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
0.9 g
Въглехидрати
13 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sous-vide med knivdeksel
10 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Bulgurhvete
Nessuna valutazione
Irsk potetmos
Nessuna valutazione
Müsliskiver uten nøtter, hvete og melk
Nessuna valutazione
Tandoori kyllingwraps
Nessuna valutazione
Kjøttpaier med rosmarin
Nessuna valutazione
Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus
1h 35min
Risskive med røkelaks
Nessuna valutazione
Boller med rosin, eple og vaniljesaus
Nessuna valutazione
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Nessuna valutazione
Stuet sopp
45min
Persilleolje
25min
Rørte tyttebær
5min