Cocina para recibir y celebrar

Cuando invitamos, hay mucho para pensar y preparar: a quiénes vamos a invitar, cómo vamos a recibirlos, cuál será el menú. Hay que hacer las compras, organizar la vajilla, pensar en la decoración, seleccionar las bebidas apropiadas y tantas cosas más. Esto que parece toda una responsabilidad a la hora de recibir, y que verdaderamente lo es, se puede lograr a través del disfrute. Esta colección propone recetas creativas e innovadoras, deliciosas y fáciles, para distintos momentos del día y distintas ocasiones sociales: el brunch, la hora del té, el asado, las fiestas, y muchas más.

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5 мин.

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

1ч.

Pancitos integrales con nueces

Pancitos integrales con nueces

40 мин.

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25ч.

Muffins de manzana y zanahoria

Muffins de manzana y zanahoria

50 мин.

Cookies brownie de chocolate

Cookies brownie de chocolate

2ч.

Jugo de papaya y mango

Jugo de papaya y mango

5 мин.

Té con menta y cítricos

Té con menta y cítricos

5 мин.

Galletitas sándwich de avena con chocolate

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50 мин.

Brownies de dos colores

Brownies de dos colores

45 мин.

Cheesecake porteña

Cheesecake porteña

4ч. 20 мин.

Coquitos

Coquitos

45 мин.

Palmeritas de hojaldre

Palmeritas de hojaldre

1ч. 15 мин.

Cuadraditos de limón y amapola

Cuadraditos de limón y amapola

45 мин.

Crumble de manzanas

Crumble de manzanas

1ч. 30 мин.

Galletitas de parmesano y romero

Galletitas de parmesano y romero

25 мин.

Infusión de limón y jengibre

Infusión de limón y jengibre

5 мин.

Granizado de café con crema batida

Granizado de café con crema batida

20 мин.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 мин.

Brócoli con limón y ajo

Brócoli con limón y ajo

20 мин.

Coliflores asados

Coliflores asados

45 мин.

Pimientos confitados con ajos dorados

Pimientos confitados con ajos dorados

30 мин.

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

20 мин.

Mantecas saborizadas

Mantecas saborizadas

2ч. 10 мин.

Ensalada de papa y huevo

Ensalada de papa y huevo

25 мин.

Ensalada templada de couscous y calabaza

Ensalada templada de couscous y calabaza

30 мин.

Blinis con crema de limón y hierbas frescas

Blinis con crema de limón y hierbas frescas

1ч. 30 мин.

Rollerpizza

Rollerpizza

1ч.

Papas con salsa brava

Papas con salsa brava

1ч. 30 мин.

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1ч.

Bastoncitos de fainá

Bastoncitos de fainá

1ч. 30 мин.

Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

15ч.

Buñuelos de kale y gorgonzola

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 мин.

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10ч. 5 мин.

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

10 мин.

Empanadas de setas y espinacas con trufa

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1ч. 25 мин.

Empanadas de bondiola a la barbacoa

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1ч. 25 мин.

Cazuela de papas marineras

Cazuela de papas marineras

1ч. 25 мин.

Cazuela de porotos con rabas y camarones

Cazuela de porotos con rabas y camarones

6ч. 10 мин.

Fajitas de carne

Fajitas de carne

1ч.

Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

15 мин.

Fajitas de camarones

Fajitas de camarones

30 мин.

Salsas para fajitas

Salsas para fajitas

10 мин.

Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

35 мин.

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

20 мин.

Salsa para pastas: pesto de espinaca

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5 мин.

Mini albóndigas con salsa de hongos

Mini albóndigas con salsa de hongos

1ч. 10 мин.

Moussaka en cazuela

Moussaka en cazuela

1ч. 5 мин.

Pasteles de pollo mediterráneo

Pasteles de pollo mediterráneo

45 мин.

Pan dulce navideño

Pan dulce navideño

1ч. 40 мин.

Turrón de toffee

Turrón de toffee

2ч. 15 мин.

Torta de chocolate merengada

Torta de chocolate merengada

1ч. 10 мин.

Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4ч.

Galletitas vidriera

Galletitas vidriera

1ч. 30 мин.

Torta en capas con frutillas

Torta en capas con frutillas

2ч. 15 мин.

Torta número o letra para cumpleaños

Torta número o letra para cumpleaños

2ч.

Lingote helado

Lingote helado

8ч. 15 мин.

Licor de dulce de leche

Licor de dulce de leche

1ч. 5 мин.

Brindis de verano

Brindis de verano

15 мин.

Cuadraditos de salmón

Cuadraditos de salmón

35 мин.

Pollo con mousseline y cous cous

Pollo con mousseline y cous cous

1ч. 20 мин.

Roll de merengue

Roll de merengue

4ч.

Cóctel de primavera

Cóctel de primavera

5 мин.

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano

10 мин.

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

8ч. 45 мин.

Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

4ч. 30 мин.

Cóctel de verano

Cóctel de verano

5 мин.

Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

35 мин.

Bondiola con cremoso de batata

Bondiola con cremoso de batata

1ч. 20 мин.

Torta trufada de chocolate

Torta trufada de chocolate

35 мин.

Cóctel de otoño

Cóctel de otoño

35 мин.

Cremoso de coliflor

Cremoso de coliflor

35 мин.

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1ч. 30 мин.

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

35 мин.

Cóctel de invierno

Cóctel de invierno

10 мин.