Tante buone ricette per iniziare bene l'anno nuovo: un viaggio tra i sapori della Valtellina, salute e leggerezza con la dieta del mese, calde zuppe e divertenti dolcetti da preparare in famiglia per l'epifania.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 мин.
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1ч. 30 мин.
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45 мин.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi
1ч. 10 мин.
Insalata di quinoa e tofu
55 мин.
Porridge di avena e mele
25 мин.
Composta di pere, vaniglia e zenzero
1ч. 20 мин.
Parmigiana di finocchi (vegan)
1ч. 25 мин.
Croissant (vegan)
4ч.
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40 мин.
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1ч. 10 мин.
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
50 мин.
Cammelli della Befana
2ч. 30 мин.
Carbone della Befana
3ч. 30 мин.
Girandole della Befana
3ч.
Burger di spinaci
40 мин.
Falafel di lenticchie
12ч. 30 мин.
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3ч. 30 мин.
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1ч.
Migliaccio
1ч. 30 мин.
Pappa di carne
45 мин.
Paté di lenticchie rosse al curry
4ч. 10 мин.
Polenta in fiur
1ч.
Ravioli ricotta e spinaci
10ч.
Scarpinasc
9ч. 30 мин.
Sciatt
1ч.
Semolino dolce al latte e miele
30 мин.
Taroz
1ч.
Tiella barese
1ч.
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 мин.
