Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

4.7 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)
500 g di acqua
600 g di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte
20 g di burro
10 g di farina tipo 00
3 tuorli
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 0.6 mg

Протеин 15 g

Калории 1121 kJ / 268 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babaganoush

40 Min

Peperoni in agrodolce sottaceto

721 Std. 40 Min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 Min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10 Min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 Std.

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Patatine di carote e zucchine

30 Min

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Keine Bewertungen

Soufflé al formaggio cotti due volte

Keine Bewertungen

Покажи всичко