Revista Thermomix nº 145

34 Рецепти

El otoño ya está aquí y nos trae frutos, setas y ricos tubérculos como batatas, rábanos, boniatos y zanahorias. Te presentamos ideas de recetas de cuchara para todos los días, recetas con 2 ingredientes -naranjas y zanahorias- y batatas y patatas rellenas llenas de energía para caldear el otoño.

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)

2ч. 45 мин.

Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

45 мин.

Sopa de ajo con tomate

Sopa de ajo con tomate

40 мин.

Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)

Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)

2ч.

Congrio con garbanzos a la marinera

Congrio con garbanzos a la marinera

45 мин.

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45 мин.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 мин.

Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces

1ч.

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35 мин.

Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

1ч. 5 мин.

Patatas rellenas de jamón y gambas

Patatas rellenas de jamón y gambas

1ч.

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1ч.

Batatas rellenas agridulces

Batatas rellenas agridulces

1ч. 20 мин.

Batatas rellenas de atún y espinacas

Batatas rellenas de atún y espinacas

1ч.

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

2ч. 20 мин.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2ч. 45 мин.

Mousse vegana de chocolate

Mousse vegana de chocolate

2ч. 15 мин.

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40 мин.

Seitán con verduras en tarros al vacío

Seitán con verduras en tarros al vacío

1ч. 10 мин.

Leche caliente al caramelo

Leche caliente al caramelo

50 мин.

Infusión de frutos rojos con canela y clavo

Infusión de frutos rojos con canela y clavo

20 мин.

Leche caliente de avellanas

Leche caliente de avellanas

15 мин.

Morcillas de arroz, sepia y gambas

Morcillas de arroz, sepia y gambas

1ч. 20 мин.

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

30 мин.

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

25ч.

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48ч.

Scones de calabaza

Scones de calabaza

1ч.

Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

6ч. 15 мин.

Calabacitas de queso con nueces

Calabacitas de queso con nueces

1ч. 30 мин.

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4ч. 30 мин.

Helado de boletus

Helado de boletus

4ч. 45 мин.

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 мин.

Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

35 мин.

Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

40 мин.