Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Crema de coliflor y garbanzos
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones
Съставки
Crujientes de batata y remolacha
-
70 g de batata en rodajas de aprox. 2 mm
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal en escamas
-
70 g de remolacha cruda en rodajas de aprox. 2 mm
Crema
-
1 chalota (aprox. 30 g) en mitades
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva y algo más para decorar
-
400 g de ramilletes de coliflor
-
½ cucharadita de sal
-
2 cucharadas de semillas variadas (pipas de girasol y calabaza, sésamo, amapola, etc.)
-
600 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
40 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
1 mg
Протеин
15 g
Калории
1460 kJ /
349 kcal
Мазнини
11 g
Фибри
10.8 g
Наситените мазнини
1 g
Въглехидрати
50 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 145
34 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Caldo de millo
50 мин.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1ч.
Sopa thai de pollo
30 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Sopa de ajo con pescado
45 мин.
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2ч. 25 мин.
Crema de judías blancas y verduras
30 мин.
Ajoblanco de coco con gambas
15 мин.
Crema de gambas con rape alangostado
1ч.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 мин.
Cava (Gazpacho de manzana)
9ч. 10 мин.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ч. 10 мин.