Преминете към основното съдържание Търсене
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
4.8 24 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 48ч.
12 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1000 g de lomo de salmón fresco sin espinas (2 piezas de 500 g previamente congeladas y descongeladas)
  • 2 cucharadas de granos de pimienta variada
  • 5 ramitas de eneldo fresco
  • 30 g de vodka
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 50 g de sal en escamas ahumada
Salsa de mostaza y eneldo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
  • 20 g de vodka

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 77.6 mg
Протеин 16.7 g
Калории 977 kJ / 233 kcal
Мазнини 17.3 g
Фибри 0 g
Наситените мазнини 2.8 g
Въглехидрати 2.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 145 34 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de lentejas al estilo griego

4.5(57)

15 мин.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4(41)

10 мин.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.4(55)

10 мин.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.2(39)

1ч.

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

4.6(220)

1ч. 40 мин.

Patatas bravas en tempura

4.5(223)

1ч. 10 мин.

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6(243)

12ч. 40 мин.

Brazo de patata

4.3(53)

45 мин.

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

4.7(145)

45 мин.

Croquetas de pollo asado con curry

4.6(225)

8ч. 45 мин.

Croquetas de gambas

4.0(194)

9ч. 10 мин.

Ensaladilla de atún con gambones

4.4(8)

2ч.

 Покажи всичко