Nesta edição destacamos o tema fermentação, em que lhe ensinamos a fazer queijo e iogurtes em casa e o tema receitas saudáveis para o pequeno-almoço, lanche, almoço ou jantar. Conte ainda com o atual tema “Itália à mesa” e surpreenda os seus convidados com uma massa fresca feita por si. Por fim, num regresso à Tendência Massa-mãe, desafiamo-lo a experimentar o prazer de fazer pão em casa.
Iogurtes de soja
14ч.
Iogurte líquido de aveia, mel e canela
12ч. 10 мин.
Queijo quark com dica para queijo-creme
15ч. 20 мин.
Queijo fresco TM6
15ч. 20 мин.
Papo-secos com massa-mãe
48ч.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18ч.
Sopa de alho-francês com croutons
55 мин.
Arroz de pescada com alho-francês
35 мин.
Risoto de bacon e alho-francês
35 мин.
Tarte de espinafres e arroz
35 мин.
Queques de laranja
30 мин.
Lentilhas com salmão em lascas
35 мин.
Panquecas de aveia com bebida de amendoim
8ч. 55 мин.
Polvo guisado do Faial
1ч. 10 мин.
Granola de trigo sarraceno e cacau
2ч. 35 мин.
Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas
50 мин.
Lombinho no pão
1ч. 45 мин.
Pato confitado
20ч.
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1ч. 40 мин.
Lasanha de frango e espinafres
1ч. 40 мин.
Crumble de maçã e framboesa
1ч. 20 мин.
Rolo de pescada e salmão
1ч. 15 мин.
Lasanha caprese
50 мин.
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9ч.
Penne com beringela no forno
50 мин.
Linguine com salmão, queijo-creme e lima
50 мин.
