Преминете към основното съдържание Търсене
Broa de milho e centeio com massa-mãe

Broa de milho e centeio com massa-mãe
4.4 8 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 18ч.
1000 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Massa prévia
  • isco (massa-mãe de centeio)
    50 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • água filtrada
    100 g
Broa
  • farinha de milho mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • água
    500 g
  • sal
    10 g
  • farinha de centeio
    150 g
  • farinha de trigo
    50 g
  • Azeite q.b. p/ untar

Трудност

средно

Хранене за 100 g

Протеин 5 g
Калории 972 kJ / 233 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pães com massa-mãe 11 Рецепти
Португалия
Revista Março 2020 26 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pão de forma sem glúten

4.8(22)

1 Std. 15 Min

Merendas

4.6(203)

2 Std.

Pão de queijo fácil

4.3(71)

30 Min

Pão para cachorros

4.4(9)

3 Std. 30 Min

Croissants

4.1(153)

2 Std.

Folar de Trás-os-Montes

4.7(48)

2 Std. 30 Min

Trança

4.9(257)

2 Std. 20 Min

Brioche de presunto e queijo

4.9(22)

45 Min

Pão com chouriço

4.9(913)

1 Std. 30 Min

Pão de forma integral

4.7(131)

2 Std.

Pão de banana vegan

4.9(240)

1 Std.

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

4.8(10)

1 Std. 40 Min

 Покажи всичко