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Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
4.4 17 评分
准备工作 30 分钟
总数 8小时 45 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

  • 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 180 g di albumi pastorizzati (vedere consigli)
    6 albumi, pastorizzati (vedere consigli)
  • 200 g di zucchero
  • 1000 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda (vedere consigli)

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 59.2 mg
蛋白质 4.4 g
热量 1818.2 kJ / 434.6 kcal
脂肪 36.2 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 22.2 g
碳水化合物 24.8 g

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