Mango cheesecake

Mango cheesecake

4.4 51 评分

准备工作 10 分钟

总数 5小时 30 分钟

10 porzioni

食材

280 g di biscotti secchi
30 g di zucchero di canna (可选的)
160 g di burro morbido a pezzi
300 g di panna (min. 30% di grassi)
16 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
500 g di formaggio fresco spalmabile

500 g di ricotta, scolata dal siero
100 g zucchero
600 g di mango maturo, sbucciato e a fette

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 7.8 g

热量 2163 kJ / 517 kcal

脂肪 33.4 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 49.5 g

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