设备与配件
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
准备工作 25 分钟
总数 11小时 40 分钟
6 porzioni
食材
Gelato alla panna cotta
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di latte intero
-
130 g zucchero
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
Salsa ai mirtilli
-
100 g di mirtilli neri lavati
-
50 g zucchero
-
1 cucchiaio di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
2.1 g
热量
1335 kJ /
319 kcal
脂肪
18.4 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
38.7 g
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