设备与配件
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
准备工作 10 分钟
总数 3小时 40 分钟
4 doses
食材
-
alho4 dentes de
-
sal1 c. chá de
-
limão só o sumo1
-
postas de garoupa (800 g aprox.)4 - 6
-
farinha de mandioca de musseque200 g
-
cebola cortada em pedaços240 g
-
tomate em pedaços450 g
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óleo de palma40 g
-
água800 g
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peixe seco demolhado200 g
-
batata-doce cortada em rodelas400 g
-
mandioca cortada em rodelas400 g
-
bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)2
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
3697 mg
蛋白质
1115 g
热量
24577.6 kJ /
5874.2 kcal
脂肪
68.5 g
纤维
9.4 g
饱和脂肪
16.7 g
碳水化合物
129.3 g
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