难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 450 g mixed vegetables (see tip), cut in bite-sized pieces
- 2 Tbsp fine sea salt, plus 1 tsp
- 30 g sunflower oil
- 1 Tbsp yellow mustard seeds
- 1 Tbsp ground coriander
- 1 Tbsp ground turmeric
- 1 Tbsp English mustard powder
- 25 g cornflour
- 350 g cider vinegar
- 150 g granulated sugar
- 营养价值
- 每 500 g
- 热量
- 5469 kJ / 1307 kcal
- 蛋白质
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 219.9 g
- 脂肪
- 40.9 g
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