设备与配件
Trofie fave, asparagi e pancetta
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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100 g di punte di asparagi
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80 g di pisellini freschi sgranati
-
300 g acqua
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80 g di fave fresche novelle, sgranate
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3 pizzico di sale
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70 g di pancetta coppata in una sola fetta a listarelle
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35 g di olio extravergine di oliva
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320 g di pasta tipo trofie
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 pizzico di pepe nero macinato
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30 g di pecorino grattugiato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
18.2 g
热量
2284 kJ /
546 kcal
脂肪
26.5 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
62.5 g
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