Salade de betteraves rapide

Salade de betteraves rapide

5.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

6 portions

食材

5 branches de persil frais effeuillé
5 branches de coriandre, fraîche effeuillée
30 g d'échalotes coupées en deux
400 g de betteraves crues pelées, en morceaux (2 cm)
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
100 g de pommes pelées, épépinées, coupées en quartiers
50 g de noisettes
20 g d'huile d'olive
20 g d'huile de noisette

20 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
¼ - ½ c. à café de sel selon les goûts
3 pincées de poivre noir, moulu
noisettes décortiquées (可选的) hachées, pour la garniture
un peu de micropousses (可选的) ou du cresson, pour la garniture

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 212 mg

蛋白质 3 g

热量 635 kJ / 152 kcal

脂肪 11 g

纤维 5 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 14 g

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瑞士

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