设备与配件
Crema catalana al caffè
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
8 porzioni
食材
-
200 g di zucchero
-
800 g di latte
-
8 espressi illy Classico (200 g)
-
40 g di amido di mais
-
190 g di tuorli (circa 10 tuorli)
-
1 stecca di vaniglia
-
zucchero di canna q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
66.4 mg
蛋白质
7.2 g
热量
1086.7 kJ /
259.7 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
0.1 g
饱和脂肪
4.4 g
碳水化合物
36 g
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