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Classic Sourdough Loaf

Classic Sourdough Loaf
无评分
准备工作 15 分钟
总数 4小时 20 分钟
12 portions
马上体验

食材

  • bread flour plus extra for dusting
    500 g
  • water
    300 g
  • sourdough starter active (see tip)
    150 g
  • fine sea salt
    10 g
  • ice cubes
    2 - 3

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 330.8 mg
蛋白质 5.5 g
热量 706 kJ / 168.7 kcal
脂肪 0.9 g
纤维 1.2 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 33.9 g

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