Salame di cioccolato in crema inglese

Salame di cioccolato in crema inglese

4.6 41 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 40 分钟

8 porzioni

食材

Salame di cioccolato

170 g di biscotti secchi
80 g zucchero
150 g di burro morbido a pezzi
2 uova tuorli e albumi separati
80 g di cacao amaro in polvere

Crema inglese

6 tuorli
180 g zucchero
450 g di latte intero
50 g di liquore all'arancia tipo Grand Marnier

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 9.7 g

热量 2163 kJ / 517 kcal

脂肪 27.5 g

碳水化合物 5.8 g

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