跳至主要内容 搜索

Quiche Lorraine
无评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
8 portion
马上体验

食材

  • Gruyère cheese or Swiss cheese (optional), cut into pieces (3 cm)
    50 gram
Pastry
  • butter, unsalted or salted (from cows' milk) cut into pieces, plus extra for greasing
    75 gram
  • wheat flour plus extra for dusting
    150 gram
  • salt
    ½ teaspoon
  • water
    50 gram
Filling
  • bacon cube
    200 gram
  • olive oil (optional - see Tips)
    20 gram
  • egg (from chicken)
    4
  • cow milk
    50 gram
  • crème fraîche, min 30% fat or pouring (whipping) cream
    100 gram
  • salt
    ¼ teaspoon
  • black pepper, ground
    2 pinch

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 646 mg
蛋白质 11.4 g
热量 1199.9 kJ / 285.7 kcal
脂肪 20.1 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 10.6 g
碳水化合物 14.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Every Season Is a Healthy Season 30 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Meatballs with tomato sauce

4.3(157)

45 分钟

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.0(49)

1小时

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

4.1(55)

30 分钟

Chicken garam masala

4.2(136)

50 分钟

Moroccan chicken and couscous

4.4(73)

45 分钟

Chicken with almonds and raisins

4.3(24)

30 分钟

Creamy mustard chicken stew

4.4(29)

40 分钟

Pulled pork with steamed buns

4.3(25)

3小时

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

4.2(33)

1小时

Chicken breasts pizzaiola

4.7(852)

55 分钟

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 分钟

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1小时 10 分钟

 显示所有