跳至主要内容 搜索
Bowl protéiné au bœuf coréen

Bowl protéiné au bœuf coréen
4.8 6 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

Le bœuf au gochujang et au soja
  • 450 g de bavette de bœuf coupés en lanières
  • 28 g de sauce de soja
  • 28 g de pâte de piment rouge gochujang
  • 14 g d'huile de sésame
  • 1 c. à soupe de sucre de canne
  • ¼ c. à café de poivre moulu
La sauce
  • 1 pomme verte (pelées et évidées), en morceaux
  • 100 g d'oignon en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 14 g de sucre en poudre
  • 50 g de pâte de piment rouge gochujang
  • 28 g de mirin
  • 28 g d'huile de sésame
  • 60 g d'eau
  • 14 g de jus de citron
  • 14 g de sauce de soja
Les légumes et l'assemblage
  • 200 g de riz au jasmin
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à café sel
  • 100 g de pousses d'épinards frais
  • huile
  • 4 œufs froids
  • sel
  • 100 g de champignons bruns, frais (可选的) en tranches
  • 113 g de courgette en julienne
  • 113 g de carotte en julienne
  • 1 - 2 oignon nouveau en tranches
  • graines de sésame grillées

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 2090.1 mg
蛋白质 39.9 g
热量 2868.7 kJ / 685.7 kcal
脂肪 27.3 g
纤维 5.3 g
饱和脂肪 7.5 g
碳水化合物 66.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sain et protéiné 12 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1小时 30 分钟

Hamburger au poulet

4.6(55)

4小时 30 分钟

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1小时 45 分钟

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1小时

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35 分钟

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 分钟

Croque-cake

4.1(299)

50 分钟

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40 分钟

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30 分钟

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1小时 45 分钟

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4小时 50 分钟

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2小时 40 分钟

 显示所有