
装置与配件
Hamburgers
准备工作 25 分钟
总数 3小时 15 分钟
6 portions
食材
Les buns
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d'eau50 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de lait50 g
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de sucre en poudre15 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
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œufs2
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jaune d'œuf1
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de beurre doux40 g
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de sel1 pincée
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de graines de sésame1 c. à soupe
La garniture
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de viande de bœuf hachée500 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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d'emmental6 tranches fines
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tomates émincées en rondelles2
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d'oignons rouges émincés en fines lanières100 g
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de ketchup6 c. à soupe
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salades vertes6 feuilles
营养价值 每 1 portion
热量
519 kcal /
2178 kJ
蛋白质
38.8 g
脂肪
23 g
碳水化合物
37.7 g