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Pizza napolitana
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 9小时
2 unidad
马上体验

食材

  • 450 g agua
  • 360 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
  • 3 g levadura prensada fresca
  • 8 g sal
  • 30 g de jugo de limón
  • 250 g mozzarella (2 bolas)
  • 200 g tomate tamizado (passata)
  • 2 chorrito aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • hoja de albahaca fresca para decorar

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

钠 2375.6 mg
蛋白质 51.7 g
热量 4502 kJ / 1076 kcal
脂肪 32 g
纤维 6.7 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 143.9 g

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