Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

无评分

准备工作 15 分钟

总数 6小时 15 分钟

8 porties

食材

Parmezaanse kaas in kleine stukjes
60 g
asperges, wit (of aspergeschillen en restjes)
120 g
room, elk type (van koemelk)
400 g
water
200 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout en een beetje meer voor de smaak
1 theelepel
eierdooiers
6
maïszetmeel
4 tl
nootmuskaat, gemalen
½ tl
citroenschil
½ tl
crème fraîche
100 g
groene asperges
80 g
olie
1 el
citroensap
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
Parma ham (可选的) in dunne plakjes
40 g

难易度

中级

营养价值每 1 portie

钠 393 mg

蛋白质 5 g

热量 1129 kJ / 270 kcal

脂肪 27 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Vispannetje

35 分钟

Tonijn Pastei

无评分

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

无评分

Salade van cannellinibonen

无评分

Pastasalade met Kip

无评分

Pompoen Tahini Puree

40 分钟

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 分钟

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 分钟

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

无评分

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

无评分

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 分钟

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1小时 10 分钟

显示所有