Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 15 分钟

4 portion

食材

Pain Batbout

320 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
20 g de levure fraîche

1 c. à café bombée de levure déshydratée
10 gramme d'huile d'olive et un peu d'huile
250 g de farine de blé
80 g de farine de blé complet
240 g semoule de blé dur
1 ½ c. à café de sel

Boulettes d'agneau

4 gousses d'ail
5 - 6 brins de menthe fraîche feuilles seulement, adaptables au goût
600 g de viande d'agneau désossée dénervée, en morceaux
2 ½ c. à café de paprika piquant
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu personnalisable selon les goûts
¼ c. à café de poivre noir, moulu
6 - 7 brins de persil frais avec des tiges, selon le goût
600 g tomate en dés, en conserve
200 g d'eau
20 g d'huile de tournesol
½ c. à café de sel personnalisable selon les goûts
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
d'huile d'olive cuire du pain

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 46 g

热量 4263 kJ / 1018 kcal

脂肪 41 g

纤维 11 g

碳水化合物 111 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sunset Gatherings 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Emincé de bœuf à la mexicaine

30 分钟

Chili con carne

1小时 15 分钟

Poulet et ratatouille au romarin

40 分钟

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 分钟

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 分钟

Poulet à l'ananas et quinoa

1小时

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45 分钟

Poulet à la crème et à la moutarde

45 分钟

Ratatouille aux merguez

40 分钟

Poulet oriental au couscous

45 分钟

Poulet méditerranéen avec riz

1小时

Poulet Gaston Gérard

1小时 15 分钟

显示所有