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Polvo à lagareiro
5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porções
马上体验

食材

  • batatas pequenas, com casca
    1000 g
  • sal grosso
    100 g
  • água
    100 g
  • polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.) (ver dica)
    1
  • cebola em pedaços
    80 g
  • dentes de alho
    6
  • coentro apenas as folhas
    5 talos de
  • azeite
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porção

钠 6994.2 mg
蛋白质 37.8 g
热量 2629.5 kJ / 628.5 kcal
脂肪 36.1 g
纤维 5.4 g
饱和脂肪 5.1 g
碳水化合物 38.2 g

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