设备与配件
Potato Farls
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 pieces
食材
-
water for steaming800 g
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward or Desiree), peeled, cut in pieces (3 cm)500 g
-
fresh chives cut in lengths (2 cm)6
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unsalted butter plus extra for frying50 g
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plain flour plus extra for dusting50 g
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baking powder¼ tsp
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fine sea salt¼ tsp
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ground black pepper2 pinches
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
钠
78.8 mg
蛋白质
2 g
热量
486.6 kJ /
116.3 kcal
脂肪
5.2 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
15.8 g
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