Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.2 10 评分

准备工作 5 分钟

总数 45 分钟

12 portions

食材

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
400 g de potimarron non épluché, en morceaux
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche
1 c. à café de quatre-épices moulu
80 parmesan coupé en morceaux
80 g de farine
50 g de beurre en morceaux
10 g de cerneaux de noix

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2643.9 mg

蛋白质 69.1 g

热量 3597.1 kJ / 859.7 kcal

脂肪 57.2 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 36 g

碳水化合物 16.2 g

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