跳至主要内容 搜索

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4.3 10 评分
准备工作 27 分钟
总数 4小时 20 分钟
6 portions
马上体验

食材

L'épaule d'agneau
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os)
  • 2 oignons en quartiers
  • 10 gousses d'ail en chemise
  • 1 c. à soupe bombée de moutarde
  • 1 c. à soupe de miel
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de zaatar
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 300 g de bouillon de légumes
La purée de pommes de terre et carottes au miel
  • 500 g d'eau
  • 700 g de carottes en morceaux et épluchées
  • 400 g de pommes de terre grenaille épluchées
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe de miel
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de noisettes
  • 1 grenade (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 924.3 mg
蛋白质 55.1 g
热量 4991.5 kJ / 1193 kcal
脂肪 91.9 g
纤维 6.8 g
饱和脂肪 38.6 g
碳水化合物 37.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Calendrier de l'Avent 2025 21 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1h 30min

Hamburger au poulet

4.6(55)

4h 30min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1h 45min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35min

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50min

Croque-cake

4.1(299)

50min

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40min

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1h 45min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4h 50min

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2h 40min

 显示所有