跳至主要内容 搜索

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
4.8 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 portion
马上体验

食材

  • chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
    200 g
  • sugar (可选的)
    2 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • light soy sauce adjust to taste
    2 tsp
  • oyster sauce
    1 ½ tbsp
  • sesame oil
    1 ½ tbsp
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • water plus extra 4 tbsp water
    2000 g
  • dark soy sauce (可选的) (see tips)
    2 tsp
  • Thai glutinous rice rinsed (see tips)
    200 g
  • hot water or until covered
    300 - 350 g
  • chicken stock powder
    2 tbsp
  • sugar
    1 tsp
  • cooking oil for greasing
  • fresh coriander leaves for garnish
  • fried shallots for garnish
  • chilli sauce for dipping

难易度

初级

营养价值 每 8 portion

钠 2923.4 mg
蛋白质 67.4 g
热量 6010.4 kJ / 1436.5 kcal
脂肪 32.2 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 5.7 g
碳水化合物 213.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Nester TM7 30 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(44)

2小时 30 分钟

Mini chicken kyivs

4.8(216)

45 分钟

Cajun Shrimp and Grits Waffles

4.5(4)

1小时 10 分钟

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(8)

5 分钟

7 Seed Crackers

4.8(56)

1小时 40 分钟

Steamed pork buns (baozi)

4.6(77)

2小时 30 分钟

Melting moments with lemon cream

4.4(88)

45 分钟

Roasted Chickpeas

4.2(38)

1小时

Classic Egg and Cress Sandwiches

4.5(36)

35 分钟

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

4.7(19)

20 分钟

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

4.2(58)

1小时 35 分钟

Tropical Popsicles

4.7(19)

4小时 5 分钟

 显示所有